用料  

鸡中翅500克
味达美冰糖老抽酱油2勺
味达美特级生抽2勺
味达美臻品蚝油1勺
味达美料酒1勺
蜂蜜1勺
黑胡椒碎1克
5克
橙子2个
小青桔2个
迷迭香2根
葱白2段

【香橙烤翅】的做法  

  • 将鸡中翅洗净沥干水分备用。
【香橙烤翅】的做法 步骤1
  • 橙子用食盐刷去表皮的污垢冲洗干净。
【香橙烤翅】的做法 步骤2
  • 拿一个橙子切成厚片备用,另一个榨成汁用来腌制鸡翅。
【香橙烤翅】的做法 步骤3
  • 在大碗里放入鸡翅、生抽、老抽、蚝油、料酒及黑胡椒碎、蜂蜜、盐还有蒜、葱白一起混合抓匀。
【香橙烤翅】的做法 步骤4
  • 然后倒入榨好的鲜橙汁再次抓匀。
【香橙烤翅】的做法 步骤5
  • 盖上保鲜膜腌制至少2个小时以上或腌制过夜会更入味。
【香橙烤翅】的做法 步骤6
  • 在烤盘垫上锡纸把腌制好的鸡翅整齐的码好。
【香橙烤翅】的做法 步骤7
  • 然后在鸡翅上面摆放上一片橙片,烤箱提前预热200度10分钟,中层上下火200度烘烤30分钟左右。【香橙烤翅】的做法 步骤8
  • 烘烤中段15分钟左右开箱把橙片移到鸡翅的旁边,橙片移好后继续烘烤15分钟左右。
【香橙烤翅】的做法 步骤9
  • 烤好出炉,切上2个小青桔及迷迭香装饰一下,显得更有食欲了!
【香橙烤翅】的做法 步骤10
  • 橙香浓郁而不腻,解锁新颖的烤翅吃法。
【香橙烤翅】的做法 步骤11

非原创


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