主料:粘米粉250克 澄面75克 地瓜粉75克 肉末150克 生菜1棵
辅料:油15克 盐4克 蚝油2克
广东肠粉的做法
步骤1准备好材料,各种粉加入盐混合好

广东肠粉简易做法—一看就会插图


步骤2肉馅加入油、盐、蚝油搅拌均匀

广东肠粉简易做法—一看就会插图1


步骤3粉加入清水调成面糊

广东肠粉简易做法—一看就会插图2


步骤4生菜洗净切丝

广东肠粉简易做法—一看就会插图3


步骤5蒸盘内扫一层油

广东肠粉简易做法—一看就会插图4


步骤6放入肉末

广东肠粉简易做法—一看就会插图5


步骤7加入生菜丝

广东肠粉简易做法—一看就会插图6


步骤8加入一层薄薄的粉浆

广东肠粉简易做法—一看就会插图7


步骤9放入蒸锅内蒸2~3分钟

广东肠粉简易做法—一看就会插图8


步骤10粉皮呈透明状时便熟了

广东肠粉简易做法—一看就会插图9


步骤11装盘子

广东肠粉简易做法—一看就会插图10


步骤12淋上生抽便可
广东肠粉的成品图

广东肠粉简易做法—一看就会插图11

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