炒米粉

食材明细

主料

• 广东炒米粉150克
• 包菜半个
• 青椒1个
• 鸡蛋3枚
• 红椒1个

辅料

• 食用油4勺
• 葱蒜末适量
• 老抽2勺
• 鸡精半勺

步骤

•  1准备食材：米粉提前泡发，配菜分别切丝，准备葱蒜末，鸡蛋打入碗中。
•  2起锅烧油。
•  3鸡蛋搅散倒入锅中炒成鸡蛋块。
•  4另起锅烧油炒香葱蒜末。
•  5下入配菜翻炒。
•  6加入老抽。
•  7加入鸡精。
•  8加入鸡蛋和米粉翻炒均匀。
•  9成品图。

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